エムエージーの代表、谷 涼平さん。
事業をはじめられたきっかけや会社名の由来など、いろいろ聞かせていただきました。
Q. この事業をはじめられたきっかけは何ですか?
元々は、冷凍食品メーカーに勤めていたんです。
品物をお客さんのところに届けて…いわゆる営業配達という仕事。
総合卸の会社だったので、冷凍食品だけでなく魚の切り身の冷凍なども卸していました。
だけど、飛び込み営業やノルマの厳しさ・理想と現実のギャップに苦しんで、転職を考えるように。
魚を扱っている会社から声がかかっていたこともあって、
水産卸業界を一回受けてみようと思ったんです。
そこから必死で魚についてのノウハウを頭に叩き込みました。
魚の相場は変動するので、良いものを安く仕入れ、良いタイミングで販売する必要があります。
でも、そこが大変であり面白いんです!
「これだ」と思い、独立して今の事業をはじめることにしました。
Q. 会社名の由来は?
エムエージー(MAG)=雑誌
コンビニで雑誌を取る感覚で何でも気軽にきいてほしい、という想いでこの名前を付けました。
あとは、基本「何でも屋」なんです!
メインは魚などをお客さんに持って行ってるんですけど、小回りも聞くので
“これも持ってきてほしい!”っていう要望があったら持っていきます!
これは後から気づいたんですけど、本当に驚いたことがあって。
ずっと昔、淡路の占いに行った時に、占い師さんに「子どもたちが事業を助けてくれる」って言われたんです。
私は3人の子どもがいるんですけど、
子どもたちの名前の頭文字を取ったらM・A・Gになるんです!!
妻が気付いてくれたんですけど、びっくりしました。
私にとって「エムエージー」という会社名は、
本当にたくさんの想いが詰まっています。
Q. とにかくお客さんと距離が近い、
と聞いたのですが…!
本当にそうだと思います!
お客さんとコーヒーを飲みながらたわいもない話をしたり、
しょうもない話で盛り上がったり…そんな毎日です(笑)
お客さんとの距離が近いからこそ、
何でも頼っていただける存在になれれば嬉しいです!
あとは、美味しいお料理の仕方とか、保存方法とか、魚の豆知識とか、
お届け物とプラスαで何か一緒に伝えたい、と思っています。
質の高さ
一番の想いは、質の高いものを届けることです。
鮮魚を卸していた経験や専門知識を活かし、目利きの鋭い代表が食材を厳選しています!
新鮮さ
当日獲れたものだけを梱包し、発送しています!そのため、鮮度を落とすことなく本来の味をお楽しみいただけます。貝類は、新鮮とれたてを「生きたまま」お届け!
お手頃価格
飲食店では難しいお手頃価格にできている理由は、「従業員が少ないので人件費を削減できている」から。
飲食店で食べると1万円以上するものを、エムエージーなら約1/3の値段で楽しめます!
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